Stampa

Pasta

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Pasta

La pasta, emblema italiano nel mondo.

Noi per produrla utilizziamo solo cereali integrali: l’impasto viene lavorato e sottoposto a trafilatura al bronzo, successivamente essiccato a bassa temperatura per molte ore arricchendosi grazie ai venti del Garda, il Peler e l’Ora.

Otteniamo così una pasta porosa, profumata, e molto saporita; una pasta dalle molteplici qualità, tra le migliori l’alto indice di sazietà e l’alta digeribilità. Per gustarla al meglio consigliamo un Olio Extravergine del Garda Biologico.